但是大概正由于性格过急，成功欲强，便一次又一次地在技术人员身上捣乱，明明是技术人员放好了碱，趁她不小心，他就再加进去些碱，曾经一连几次，害的蒸出的馍全部黄。李宏贽又一次次地去向唐叔建议。说那女技术人员故意捣乱，若给她不加工资，便长此以往下去。也大概唐叔对李宏贽过于相信吧。也由于李宏贽的自我推荐，没经测验，就很顺顺便便地把李宏贽换了台，当了蒸馍技术员。第一次试验果然成功了。碱量刚好，唐叔也向李宏贽祝贺随着天气的越越来越热，蒸的馍也越来越不景气了。尤其是四月份一个天气很热的那一炉馍，严重缺碱，李宏贽可慌了手脚，怎么办呢？这一锅馍坏了，我一年的工资也不够，但凭着他在唐叔眼里的威望，他忙要求员工把馍返回一半，再加几袋面粉，重新搅拌，碱再加大四分之一，重新蒸馍。还算运气好吧，时间还来得及，第二炉馍蒸出来后，况好多了，只是稍微差一点碱，李宏贽放心了，心里思索着应该再加一点碱，他在总结这蒸馍经验，什么况下该减少碱量，减少多少，增加多少，他正在仔细的总结着计算着。几个月后，唐叔转岗了，李宏贽虽然能干，但是在同行里面显得很孤立，除了唐叔是领导外，其他几个所有的工作人员们对他意见都很大。唐叔转岗了，他也无法持岗，只得跟着唐叔去餐厅干了，唐叔是纺织厂后勤总管，他变成了每周去西安一次的采购员，采购回来，他便是厨房的一班班长，第二年，及一九九○年，李宏贽学会了炸油条、扯面等技术。敬爱的两位老人：你们好！儿子很相（想）你们。家里都忙把（吧）！我不能会（回）来棒（帮）忙，很不校（孝）。请二老远凉（原谅）。零（另）外，我相（想）成报（承包）食堂，块（快）带钱来及（急）用。祝：平安，身体建（健）抗（康）儿子：李宏贽1990年8月20日（注：后面括号里的字是作者加进去的）秋收忙种以后，农民们的生活基本上平静下来了，李虎民果然收到这么一封奇怪的信，读了两行，李虎民心惊胆跳，忙向信后一看，原来是李宏贽写的信，他几乎不写信，怎么突然写了这么一封信呢，是快件，李虎民读着，读着很不理解意思，肖爱琴也看后，还是不太清楚是怎么一回事，看到“快带钱来及用”是否为“父母二人带着钱及时就用”但是“到底在何时用？”并未说明，可能儿子已经计算好了，就在到达那天去年刚连上用。李虎民可急坏了，既然是快件信又要钱，定有要紧之事，也许儿子闯祸了，因为有很不孝，大概是不去学校之后后悔吧！怎么办呢？李虎民一向心烦则乱，乱则即乱骂人，出门进入都在给妻子找事骂个不停。最后决定，把粮食卖掉多一半，留下够一月吃就行，院子里的椽子也卖掉，低价快卖，只要能有钱就行，三天以后，李虎民处理掉家里的主要家产大半，身带500块钱去咸阳了。到咸阳才知道，李宏贽承包了馍房，仅仅5天时间就赔掉1000多块，虽然馍房已经被厂里收回，但欠债巨大，解不开身，只有向家里为难。李虎民大骂儿子一顿，仅给了300块钱，并请求唐叔帮忙，所欠债以后从儿子身上扣除，家里连吃的粮食都没有，何况钱，因为承包馍房之事是通过唐叔手的。交代完后，李虎民便心灰意冷地回到家里了赶快又高价买了粮食。从此家里又失去了刚告一段落的平静，混度光阴，度日似年！从此，李宏贽就听唐叔的一切安排一心还账。待还了账，唐叔也提前离休了，李宏贽没有立足之地，总算得到唐叔的推荐，并借给一百块钱，支持他独立租了一个位置较好的门面，炸油条，油糕，卖扯面的生意。运气还好，李宏贽的嘴活心灵，虽然因化极低，缺乏经济头脑，但一则开的小吃部越来越好，饭量实惠；二则是在这条大街上，还是第一个小吃部，也是唯一的一家。到早上工人上班，或者中午下班时候，吃饭的人拥挤不退。甚至排成十多人的长队，李宏贽雇了一个人，两个人不行又雇了一个。生意如此之好，但收入并不是很好，不知是光忙于干活而忘了收钱，还是做的饭量太大，利润太小，或者是因为他每经过两三天就大吃大喝一次的缘故。总之一年下来，也落不了几个钱，像这样的生意他一直做到1992年春年。父母给他订婚，但他却没有钱，虽然结果有3000元就够了。九月初，李虎民去给收钱管理经济和开支，让儿子专门干活。父子二人脾气都不好，虽然吵吵嚷嚷了搞了七十三天时间，实在搞不下去了。一次，正在开饭时间，父子二人吵起来了。李宏贽大骂父亲：“快滚回家去。”在如此多人的面前，李虎民岂能一次又一次地忍受儿子的胡，他只能不做声了，虽然只有七十三天李虎民一算账，净收入2000多元，好猛的一股收入，李虎民在防无可防之下把这两千多元存入银行，只带路费回家了。...
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