进餐的人越来越多了，李宏贽睡不住了，才翻身起来。他和妻子自然是一同睡在右边那间屋子里面的屏布后的**上，起不起来，客人哪里能知道。中午却不见李宏贽的人了，谁知道他去哪儿窜了，是不是真的回家收麦子去了？当夜幕降临的时候，他却回食堂来了。晚上很忙的开饭时间，客人不断吆喝着：“快点！”这是最怕听到的声音，听李宏贽耳闻词语匆忙走到案板前喊这喊那了，明知锅里清水咕咕地直冒水泡，他一个人踱在面板跟前左挑右捡地骂这骂那。有一位高个子青年喊道：“收不收钱，是免费的话我就走了。”加之有客人催饭声，李贽道：“快下面嘛！锅里空了。”因为李宏贽面对妻子张小娥专门斥责着：“你也干个屁活，神经病一家子，上了饭不收钱，干个锤子，做啥生意呢……”“下锤子，下与不下有啥用，全叫别人白吃了。”李宏贽转头骂向弟弟，两位客人闻声饭也不吃了，出门就走。“看看看，上门的生意走掉了，也没有人挽留。”李宏贽的骂声更带劲了，“全是些饭桶、废物，养你们还不如喂几头猪，上门的客人哪里能走掉，开了十几年的食堂，还没生过这样的事。”耳闻后语，李贽心里一股酸潮，明明这是指鹿骂马的样子么？他痛苦极了，怎么能够在这里忍受此辱呢？但时间才是真正的解药，他想着想着便气消了，长长叹一句：“唉——他就这脾气。”便极好地安慰自己，至于面子不面子，亲弟兄么，分什么里里面面的，反正他是老大，又是老板，弟弟加上伙计有何不受点气的资格呢！虽然这是他走上社会忍受的最大屈辱，但他还没有忘记过去，那父亲的脾气和他一样，难道他要把他化成坏人么？他心里已经都沉重的了，都是因为一个素质低下，他渴望自己能很快干出一番大事业，他不像二哥这样粗犷，到拥有一份丰厚的家业的时候，再对他理直气壮地讲理，也许会有资格的，但如今还不能，即使装个地地道道的哑巴，也不愿听李宏贽口口声声地：“笨蛋，没有资格。”等。难道他真的没有资格吗？这个现在谁也无法预测，也很难预料。晚上，“把油条面和一下，没客人了收拾完摊子，别外窜。”食堂里的客人渐渐退去的时候，李宏贽嘱咐着走了。一天烦闷、漫长的日子终于过去了。七八天的生活，李贽感到就像在森严的阎王殿里过日子一样，尤其最怕见到二哥的影子，每每遇见他，他就心烦意乱、恐惧、烦恼，就像一个受惊的老鼠在猫的面前顿失生机。当然，这并不算地狱，他还是个活人。当二哥不在的时候，他还是挣扎着自作乐观的样子，和嫂子、堂哥、还有那个女工说这唱那，道东拉西，一句句话毫不掩惜地搬出口来，顿时食堂里充满了活跃的分子，尤其他和嫂子能够说的来，喜笑颜开。这是一个早点刚刚开过去的时间。上午10点多钟，当然不能闲着，必须合伙揉面，准备中午和下午以及晚上扯面用。少则40多斤干面，多则五六十斤，全由昨天剩面多少决定。食堂里四个人排成一字，趴在两块大铁皮案板上揉着面，有李贽的活跃，一句句生动之极的故事加上笑话正源源不断地一讲而出。李宏贽还没有起**，在里面睡觉。“小娥——”听到喊声，大家闭口了，“把昨天的油条面用完了么？”原来昨天早上的油条面因配料不当，炸出的油条不膨胀，留到今日用，可是李贽以为那已经没用，反正也吃不成，他便早早地扔到垃圾桶里去了，现在二哥询问，他便答道：“我以为那块面用不成，我把它扔掉了。”过了一会儿，李宏贽起**、刷牙、洗脸后，指着很脏的豆芽桶骂道：“全跟猪一样，你瞧瞧，这食堂闹成啥样子，在家里是这样子吗！”“哎呀！不是正揉面吗？完了以后再收拾不行吗？”李贽便问一句。擦到啥时候去，也不瞧几点钟了，这饭还卖不卖，三个人揉面，一个人打扫卫生，也早该完事了，以前我一个人揉扯面，两袋面都干过。”...
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